日々のたわ言

札幌ガーデンパレスホテル、四川飯店の、チャイニーズオーダーバイキングに行ってきました。 （ここは陳建一氏プロデュースのレストランだそうです） 食べたのは～～～・・・ 上から。。 まずビール、ウーロン茶（摂り忘れ） ピータン（前菜） えびチリ タラバガニオイスターソース×２ 牛ヒレ、絹さやの塩炒め 北…

久しぶりに会った､友人Ｙ代ちゃんと、回転寿司で昼食。 そこで、実にびっくり！！ Ｙ代ちゃんは元々、食の細い人ではあったが、なんと食べた量が、たったの三皿（＠＠;; （因みに私は七皿で、いつもとほぼ同じ） 二人とも、2貫ずつ乗った、お寿司だけを食べたので、彼女が食べたのは、トータルで６貫という事になる。 あまりの…

私は基本的に全然グルメじゃないので、機内食には全くこだわりはない。 「機内食げろマズ～～！！」 とか言って、全く手をつけない人もいるが、私の場合、よっぽど眠いとか、お腹の按配が悪い等でない限りは、食べれるだけ食べます 日本の飛行機の場合、エコでも米系のビジネスクラスよりおいしいこともあるし、韓国系のビ…

ちょっとした手違いで､ブログ内の写真がヒューっと消えてしまった。 消えただけじゃなく、おかしなもが上書きされたりとか・・・・（号泣） もう、ゴミ箱行きとなってしまったので、残念ながら修復できません（私の技術では）。 まあ、少々軽くなったのでよしとしましょう（ちょっと違う？！） 今日は、京王プラザホテルの中華料…

あまりお天気には恵まれなかったが、にわか雨に降られることもなく、まあまあの夏休み初日の土曜日。 ランチにでも行こうという事になり、全日空ホテルの鉄板焼のお店「石狩」へ。 ここは、夜来ると、お酒も入れて、ひとり２万円前後とあまりお安くはないのだが、昼のコースなら３～５千円ぐらい。 ＡＮＡのグルメマイル（それが一番のお目当て）…

家の近所の、洋食レストラン（洋食堂みたいなとこ）に行って来ました。 前菜（かなり食べてから撮影・・笑） 　　　　　　　　フォアグラのソテー、海老､ホタテのゼリー寄せ、かにのテリーヌ。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーンスープ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミモ…

昨日(土曜日）は、夫と夕方待ち合わせをする事にして、日中ウロウロと街なかを徘徊。 バーゲンにはまだちょっとばかり早かったが、ボーナス時期のせいか結構な人出で、なんとなく周りの雰囲気につられて、プラダのバックを衝動買いしちゃいました～～！！ こういう真っ黒のナイロンバックって、おばさんにはジャストなアイテムではないような気…

先日キュウリをたくさんいただいたので、漬物を作る事に。 ぬかを買ってきて、炒って糠床を作ろうかとも思ったが、この暑い時期に絶対カビるなあと思い直し、簡単に昆布と鷹の爪で浅漬けにしてみる。 どうも、何でもかんでも簡単なほうになびいていく私である。 お袋の味には程遠いわね・・・ でも、私は「お袋」じゃないから別に問題ないのさ…

今日も朝から本当に良い天気！！ このままで行くと、８月ぐらいにはもう秋が来てしまいそうで、ちょっと怖いぐらい・・・・（汗） 天気も良いし、食料品の買い物がてら、ランチでも食べに行こうという事になり、 「じゃ美味しいパスタが食べたいね」 と、先月も行ったルネッサンスホテルのイタリアンダイニングへ。 食べたのは、先月と…

今日は朝から天気も良く、盛大に洗濯をしたあと、我が家の定番千歳空港へドライブ！！ 目的は、モチロン“じゃがポックル”だが、空港に到着したのは１３時近くで 「観光シーズンでもあるし、多分午前中に完売状態だろうなあ・・・！？」 と、そう期待するでもなかった。 しかし、売店を渡り歩いて聞いたところ、各店舗ごとに売る時間…

日曜日は、ルネッサンスホテルのイタリアンダイニングにランチに行ってきました。 店内の雰囲気。入口にはウェイティングバーあり。高級感もあり、ＣＰも良かった！！ 夜はピアノの演奏もあるそうです。 パルマ産生ハム塊。これを切り分けてくれます。 付け合せはパパイヤとマンゴー。パパイヤの酸味…

５月２日の夜、ホテルクラビー札幌のメインダイニングに行ってきました。 店内の雰囲気。レストランっぽくないけど、なかなか落ち着く感じ。英国のバーラウンジをイメージしてるそうです。 アミューズ。夏野菜と魚貝のマリネ。 パスタ。タラバガニのトマトソース。 このタラバガニを食べたかったんだけど、どうや…

全日空ホテルの和食レストラン『雲海』に行って来ました。 お店の中の雰囲気。 まずはビール（笑） 突き出し。菜の花とカズノコのあえもの。 さくらと真鯛のお吸い物。 お造りはボタン海老、ホタテ、鯛。 海老と飯だこの炊き合わせ。 焼き物は真鯛とじゃがいもです。 毛…

冷蔵庫に入っていたじゃがいもが、芽が出かかっている。 これはまずいわ・・ でも結構たくさんあるから夕食に１個や２個食べただけでは、片付かないし。。 数少ないレパートリーをひねり出した末、「肉じゃが」にすることに。 私のレシピでは心もとないので、ネットで他の人のレシピを色々検索した上で、他の野菜や肉と炒めて、細心の注意をは…

「今までの旅行で食べたもので、一番おいしかったものって何？」 と夫に聞いたところ・・ しばし考えたあと 「サンフランシスコのピアの露店で食べた、"くりぬいたパンに入れたクラムチャウダー"」ですと 「・・・・・・・」 あのな～～！！ 香港のフカヒレの有名店とか、パリの星の付いたレストランにも行ってんだぞ！！…

夫が会社で韓国旅行に行ってきた人から、お土産に「キムチ」を貰ってきた！！ わーい韓国のキムチ大好き♪ ごちそうさまです～～！ 何でも、あの悪名高き「送迎途中の立ち寄りキムチ屋」で買ってきたものらしい。 程よく日本語が入っているところが“いかにも”という感じ。 何が悪名高いのかというと…

今日のランチは・・・ デパートでやっていた、駅弁大会のお弁当。 でら美味い名古屋弁当（夫） かなりのボリュームだったそう・・ 鮭はらこめし（私） 手まり寿司（副食） でございました（笑） 一人一個ではなく、副食があるのが我が家の特徴。 仙台名物「鮭は…

楽天からおとりよせした、もつ鍋作ってみました。 じゃ～～ん！！ 味は・・・・ まあまあですかね？！ わたし的は、皮だけのホルモンが好きなので、脂身のたっぷりついていたこのもつはちょっと・・・なんだけど、夫は逆に脂身が良かったみたいで、「美味い美味い」と食べてました。 まあ、３８００円と安価だ…

今日のおとりよせは これ！！ 博多のもつ鍋です。 何もしなくてもこのまま鍋にじゃんじゃん入れるだけでＯＫ。 今のおとりよせって便利に出来てるもんだわ～～～！！ 賞味期限は、到着後３日程度なので、明日か明後日には食べなくちゃ・・