駅弁大会

今日のランチは・・・
デパートでやっていた、駅弁大会のお弁当。




でら美味い名古屋弁当（夫）
かなりのボリュームだったそう・・

鮭はらこめし（私）

手まり寿司（副食）

でございました（笑）
一人一個ではなく、副食があるのが我が家の特徴。

仙台名物「鮭はらこめし」は、２０年ぐらい前に新幹線で購入して以来になるけど、相変らず美味い！
正直言えば、鮭といい、いくらといい、北海道にはいくらでもあるアイテムだが、この駅弁はかなり美味いと思います。ハイ！

鮭はきれいに骨抜きしてあるし、ご飯も出し汁で炊いたもので、しょっぱすぎないのがGood！！
北海道は素材にまかせて、具ををガンガン詰め込むだけじゃなくて、「仕事」というものを少し考えなくては？！と感じた今日のランチでしたわ。